В Кагуле прошел фестиваль выпечки, приготовленной по старинным рецептам

Embed:

Запах свежеиспечённого хлеба стоял сегодня в центре Кагула. В городе устроили фестиваль выпечки, приготовленной по старинным рецептам. Здесь же звучала народная музыка. 

Приехали на фестиваль 12 фольклорных коллективов. И все привезли хлеб и другую выпечку.

Вот лепешки, испеченные по самому старому рецепту. Их выпекают без масла в печи. Их ели в Великий пост. А это хлеб, который ели на свадьбах.

"Мы собрали разные рецепты обрядовой выпечки. И пригласили фольклорные коллективы со всего юга Молдовы", - сказала глава управления культуры Кагульского района Светлана Булат. 

"Я рада, что в Молдове сохранились такие традиции. Этим можно гордиться".

Министра культуры Монику Бабук встречали на фестивале хлебом-солью.

По словам Моники Бабук, фестиваль хлеба может стать национальным праздником.

"Для меня это всегда волнительно - прикоснуться к нашему культурному наследию. Обрядовая выпечка - это часть национальной культуры", - отметила министр культуры Моника Бабук. 

Устроили хлебный фестиваль во второй раз.

Похожие новости:

Оставить комментарий