Кизил появился в продаже

Embed:

Хозяйки уже готовят на зиму кизиловый компот. Ягоды продают и на рынках, но больше - на обочинах дорог. Стоит килограмм около 20-ти леев. Садовый кизил в Молдове начали выращивать недавно, так что в продаже в основном - дикий. 

Юрий Стратан из села Крецоая Новоаненского района выращивает кизил на четырех гектарах. После апрельского снегопада он думал, что урожая не будет совсем.

"Тогда под снегом сломалось очень много деревьев. Несмотря на это урожай хороший. Предполагаю собрать минимум 12 тонн кизила. Рады тому, что имеем".

Сбор кизила - процесс трудоемкий. Рабочие трудятся с раннего утра. Нужно успеть собрать ягоды, пока они не высохли под палящим солнцем.

"Выбираем спелые, зелёные оставляем, вернемся к ним через несколько дней. Тяжело, но нужно работать".

Большая часть урожая пойдет на экспорт в Польшу и Германию. Тем временем, диким кизилом торгуют на обочинах дорог.

"В лесу собрали, это не садовый. Деревья колючие, до ягод добраться тяжело. Но у нас дети, их надо кормить и к школе готовить".

"Хожу в лес и собираю по ведру, чтобы хоть сколько-то заработать. Сегодня пока ничего не продал. Хотел хоть ребенку на конфеты".

Сады крупноплодного кизила в Молдове пока занимают меньше 20-ти гектаров.


Похожие новости

Оставить комментарий

EMISIUNI PUBLIKA »