Мед нового урожая представили пчеловоды со всей страны на ярмарке в Кишиневе

Embed:
Мед нового урожая представили пчеловоды со всей страны на ярмарке в Кишиневе. Некоторые в этом году собрали редкий - падевый - мед. Получается он, когда вместо пыльцы пчелы собирают клейкую жидкость на листьях и хвое.

Пчеловод Андрей Киоса из села Рэзены говорит, что такого урожая не ожидал.

"Мед был темнее, и я сразу понял, что это падевый. Такое случается раз в 10-15 лет. С почек капает медвяная роса, и пчелы ее собирают", - сказал пчеловод Андрей Киоса.

Специалисты говорят, падевый мед полезней обычного. Собирают его, когда случаются редкие перепады температуры и влажности.

"Погода этому благоприятствовала. Я лично этого не ожидал, и, думаю, другие пчеловоды тоже. Такое повторится не скоро", - сообщил пчеловод Георге Маник.

"Нет, такого не пробовал, хотя в пчелах разбираюсь. Он очень полезен при диабете".

Но из-за тех же перепадов температуры обычного меда собрали меньше. В Ассоциации пчеловодов говорят, урожай на 20% ниже прошлогоднего.

"За зимой сразу наступило лето. Ночью было холодно, а днем жарко. В таких условиях нектара меньше", - сказал председатель Ассоциации пчеловодов Ион Максим.
Похожие новости
Загрузка...

Оставить комментарий